In occasione della cerimonia di The World’s 50 Best Bars, in programma il 7 ottobre 2026 al Palazzo del Ghiaccio di Milano, la città si trasforma per qualche giorno nel punto d’incontro della mixology internazionale. Bartender, cocktail bar e professionisti da tutto il mondo arrivano in città per guest shift, takeover, brunch e serate speciali. Abbiamo raccolto qui alcuni degli appuntamenti a partire dal 4 ottobre fino al 7, a ingresso gratuito e senza bisogno di prenotazioni. Tutti gli eventi da non perdere tra grandi nomi della scena mondiale e realtà emergenti che trasformano Milano nella capitale mondiale del cocktail per qualche giorno.
Frenchy Brunch with Le Mary Celeste – Rita Cocktails
Il calendario internazionale del Rita Cocktails parte domenica 4 ottobre con un brunch firmato Le Mary Celeste, indirizzo parigino con cocktail e cucina. Una mattinata pensata per accompagnare il cibo alla miscelazione, in collaborazione con Gin Mare.
Dove: Rita Cocktails
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 12 alle 16
Cinquanta Spirito Italiano – Mag la Pusterla
Da Pagani, in Campania, arriva Cinquanta – Spirito Italiano, cocktail bar che costruisce la propria identità attorno alla cultura del bar italiano. Il locale, fondato da Alfonso Califano e Natale Palmieri, parte da grandi classici come Negroni e Spritz ma lavora anche su cocktail più creativi, con una carta che cambia mensilmente e recupera ricette dimenticate e ingredienti del territorio.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 16 alle 17:30
Caretaker’s cottage – Mag la Pusterla
Da Melbourne arriva Caretaker’s Cottage, piccolo cocktail pub ricavato dall’ex casa del custode della Wesley Church. Aperto nel 2022, ha costruito la propria fama sulla semplicità: Martini, Guinness e musica su vinile sono i tre pilastri del locale, insieme a una carta di cocktail che cambia ogni mese. Nel 2025 è arrivato al numero 19 della classifica The World’s 50 Best Bars ed è stato riconosciuto come Best Bar in Australasia.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 18 alle 19:30
Satan’s whiskers – Mag la Pusterla
Londra porta a Milano Satan’s Whiskers, storico neighbourhood cocktail bar di Bethnal Green aperto nel 2013. Il locale è noto per una proposta costruita soprattutto sui cocktail classici, con un menu che cambia ogni giorno, e per l’atmosfera informale accompagnata da una colonna sonora hip-hop. Nel 2025 era al numero 21 dei World’s 50 Best Bars.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 20 alle 21:30
Velvet – Rita Cocktails
La sera il bancone del Rita accoglie Velvet, il cocktail bar londinese nato dalla collaborazione con Salvatore Calabrese, il celebre bartender italiano conosciuto come The Maestro. Con oltre quarant’anni di carriera tra grandi hotel e cocktail bar internazionali, Calabrese è una delle figure più influenti della mixology contemporanea e oggi porta a Velvet una visione che unisce tecnica, ospitalità e grande attenzione ai cocktail classici. Il bar, all’interno del Corinthia London, interpreta questa filosofia in chiave più notturna, tra miscelazione, Champagne e un’idea del bancone come vero e proprio teatro.
Dove: Rita Cocktails
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 19 alle 22
Bar Leone – Camparino In Galleria
Il cocktail bar di Hong Kong porta a Milano il proprio stile per una serata speciale insieme a Camparino in Galleria. Un appuntamento che mette in dialogo la cultura dei cocktail popolari di Bar Leone con una delle insegne storiche dell’aperitivo milanese. Bar Leone, guidato da Lorenzo Antinori, è al vertice della scena internazionale dei cocktail negli ultimi anni.
Dove: Camparino in Galleria, Piazza Duomo 21
Quando: lunedì 5 ottobre dalle 15
A Night East – Camparino in Galleria
Una serata dedicata alla scena asiatica del cocktail. La Sala Spiritello di Camparino in Galleria, al piano superiore, ospita i cocktail bar Dry Wave da Bangkok, Pony Up da Shanghai e Offtrack da Singapore per un aperitivo internazionale tra tecniche, ingredienti e stili diversi.
Dove: Sala Spiritello, Camparino in Galleria, Piazza Duomo 21
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 18:30 alle 22
The Mixing Room – MOGO
Una sola sera, 10 cocktail bar internazionali dietro lo stesso bancone. The Mixing Room arriva da MOGO con bartender da Parigi, New York, Denver, Washington, San Francisco, Città del Messico e Singapore. Tra i nomi coinvolti Danico, Bar Nouveau, Yacht Club, The Cambridge Public House, Service Bar, Little Red Door, True Laurel, Bijou, Employees Only e Martiny’s. La serata è accompagnata dai DJ set di Matho Pezlo e Nico de Soto.
Dove: MOGO
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 21 alle 2
Ring Zhao – Rita’s Tiki Room
Dalla Cina arriva Ring Zhao, founder di Bar Choice, realtà nata a Shenzhen e oggi presente anche a Shanghai, dove il progetto ha sviluppato una particolare ricerca sul rapporto tra tè e miscelazione. La carta del locale ruota infatti intorno a cocktail che utilizzano tè cinesi, dagli oolong ai più ricercati Longjing, trasformando la cultura del tè in una chiave per la mixology contemporanea.
Dove: Rita’s Tiki Room
Quando: domenica 4 ottobre, dalle 19
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 18.30 alle 22
La Mesa de Rita y Teresa – Rita Cocktail
Singapore arriva al Rita Cocktails con Jigger & Pony e BOP, due realtà accomunate dalla stessa casa madre ma molto diverse per stile. Jigger & Pony, fondato nel 2012 e oggi all’Amara Singapore, è uno dei cocktail bar più riconosciuti dell’Asia. BOP, acronimo di Bartenders of Pony, è invece il progetto più recente del gruppo: un Korean cocktail dining-bar nel quartiere di Tanjong Pagar. L’appuntamento La Mesa de Rita y Teresa porta quindi a Milano due interpretazioni diverse della scena di Singapore.
Dove: Rita Cocktails, via Angelo Fumagalli 1
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 12 alle 16
Boadas – Rita’s Tiki Room
Il dopocena porta a Milano Boadas, storico cocktail bar di Barcellona aperto nel 1933 e considerato uno dei locali simbolo della tradizione del cocktail in città. Nato dall’esperienza di Miguel Boadas, bartender catalano di origini cubane, il locale è celebre per i suoi cocktail classici e per uno stile di servizio rimasto legato alla tradizione dell’American bar. Per una sera sarà ospite del Rita’s Tiki Room, accompagnato dal live del trio cubano Leyani Music: una guest shift tra grandi classici, musica e atmosfera latina.
Dove: Rita’s Tiki Room
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 22.30 fino a tarda notte
The She Side – Mag la Pusterla
La programmazione del lunedì pomeriggio è dedicata alle donne della bar industry. The She Side apre una serie di tre appuntamenti pensati per raccontare percorsi, professionalità e nuove protagoniste del mondo della mixology, in un momento di confronto che va oltre il semplice guest shift.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 16 alle 17:30
The Ada Coleman Project – Mag la Pusterla
Chiude la giornata The Ada Coleman Project, dedicato alla figura di Ada Coleman, storica bartender dell’American Bar del Savoy di Londra e una delle donne più importanti nella storia della miscelazione. L’appuntamento guarda quindi alla storia del bar per parlare di presente e futuro della professione.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 20 alle 21:30
Lyaness – Mag i Navigli
Il daytime di MAG ospita Lyaness, il cocktail bar londinese del gruppo di Ryan Chetiyawardana, Mr Lyan, all’interno del Sea Containers London. La sua cifra è una mixology molto orientata alla ricerca: i menu partono dagli ingredienti più che dai cocktail tradizionali, trasformando materie prime insolite e tecniche contemporanee in drink molto leggibili e bevibili.
Dove: MAG I Navigli
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 12 alle 14
Celebrate her – Mag la Pusterla
Segue Celebrate Her, secondo appuntamento della giornata dedicata alle bartender e alle professioniste del settore. Un incontro che mette al centro il lavoro femminile dietro al bancone e la trasformazione della bar industry internazionale.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: lunedì 5 ottobre, dalle 18 alle 19.30
A Night West – Camparino in Galleria
Dopo l’appuntamento dedicato all’Asia, la Sala Spiritello guarda alle Americhe con una serata che riunisce quattro bartender da altrettanti cocktail bar del continente. Ci saranno Oscar Valle di Tonana, da San Miguel de Allende, Will Patton di Press Club a Washington DC, James Grant di Library Bar a Toronto, premiato quest’anno per la sostenibilità, e Nicolas Torres di True Laurel a San Francisco
Dove: Sala Spiritello, Camparino in Galleria, Piazza Duomo 21
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 18:30 alle 22
Moebius royal rumble – Moebius
Il Moebius si trasforma per una notte in un ring internazionale della mixology con cinque cocktail bar, cinque città e altrettante guest shift. Da Hong Kong arriva Montana, da New York Schmuck, da Città del Messico Bar Mauro, da Bangkok Bar Us e da Edimburgo Panda & Sons, cinque realtà molto diverse che porteranno al bancone del Moebius i propri cocktail e il proprio stile. La serata è pensata come un vero “match” tra bartender, con drink, musica e qualche sorpresa in programma.
Dove: Moebius Milano
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 23 alle 2:30
Hope & Sesame – Iter
Da Guangzhou arriva Hope & Sesame, cocktail bar in stile speakeasy nato nel 2014 e oggi parte dell’ecosistema Hope Group. Tra tecniche internazionali e ingredienti cinesi, con una particolare attenzione alla cultura gastronomica del paese e alla reinterpretazione dei suoi sapori. Nel 2025 era al numero 29 della classifica The World’s 50 Best Bars.
Dove: Iter
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 13 alle 16
Una noche en el barrio escalante- Casa Tobago
San José, Costa Rica, arriva a Milano per una sera con Otro Bar e Isolina, due insegne nate nel Barrio Escalante, uno dei quartieri gastronomici più vivaci della capitale. Otro Bar è un cocktail bar di ricerca; Isolina, invece, porta avanti una cucina attuale legata ai prodotti locali, ospitata in una casa del 1942 appartenuta alla famiglia Escalante, con una proposta che unisce influenze latinoamericane e mediterranee. Per una notte, Casa Tobago ospita entrambi i team: in programma cocktail, vinili e piatti ispirati alla cucina costaricana di Isolina, in un vero e proprio assaggio del Barrio Escalante. La serata sarà accompagnata anche dalle collaborazioni con Polot 1882 e Opificium.
Dove: Casa Tobago
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 19 alle 23
Latam & Asian Takeover – BOB
Due locali, quattro realtà internazionali e un unico appuntamento. BOB Milano ospita Bar Trigona del Four Seasons Kuala Lumpur e YOI del Capella Kyoto, mentre Bob The Other Side accoglie Diego Macedo di Sastreria Martinez da Lima. Una doppia serata che mette insieme Asia e America Latina.
Dove: BOB, Via Pietro Borsieri 30, e Bob The Other Side, Via Pietro Borsieri 32
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 19 alle 23
14 De La Rosa – Rita Cocktails
Da Barcellona arriva 14 De La Rosa, cocktail bar di quartiere nel cuore di Gràcia, conosciuto per una proposta che mette insieme grandi classici, vini naturali e una forte cultura dello sherry. Per una giornata arriva al Rita con un guest shift dedicato alla sua idea di bar, accompagnato da DJ set e dalla collaborazione con 9DiDante e TERZA.
Dove: Rita Cocktails
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 12 alle 16 circa
Atlas – Rita’s Tiki Room
Esmeralda Castrogiovanni, head bartender di Atlas Singapore, arriva al Rita’s Tiki Room per una serata dedicata a uno dei cocktail bar più iconici dell’Asia. Atlas si trova all’interno di Parkview Square e famoso anche per la Gin Tower che custodisce oltre 1300 gin e in carta più di 250 etichette di Champagne. Castrogiovanni, con esperienze anche da SIPS a Barcellona e vincitrice dell’Art of Italicus Global Bar Artist of the Year 2024, sarà al bancone per una guest shift accompagnata dalla musica live rockabilly dei The Moonshine Donkeys.
Dove: Rita’s Tiki Room
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 22.30 fino a tarda notte
Employees Only – Mag i Navigli
Da New York arriva Employees Only, uno dei cocktail bar che hanno contribuito a definire la cultura del cocktail contemporaneo in città. Aperto nel 2004 nel West Village da cinque amici provenienti dal mondo del bar, è nato con un’idea molto semplice: grandi cocktail, buona cucina e un’ospitalità calorosa, senza formalismi (l’ingresso nascosto da una vecchia cartomante). Nel corso degli anni il locale è diventato un punto di riferimento internazionale per bartender e appassionati.
Dove: MAG I Navigli
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 12 alle 14
Argo – Mag la Pusterla
Da Hong Kong arriva Argo, all’interno del Four Seasons, con una vista sulla Victoria Harbour. Il cocktail bar lavora su innovazione e sostenibilità, recuperando ingredienti asiatici poco utilizzati e immaginando drink capaci di anticipare nuovi modi di bere. Nel 2025 era al numero 56 della classifica mondiale e al numero 11 di Asia’s 50 Best Bars.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 16 alle 24
Vender – Mag la Pusterla
Da Taichung, Taiwan, arriva Vender, uno dei cocktail bar più originali della scena asiatica. Aperto nel 2019, si ispira all’idea del distributore automatico: si entra inserendo una moneta in una vending machine e anche il menu gioca su questo immaginario, mostrando gli ingredienti dei cocktail in piccoli contenitori da consultare prima della scelta. La carta guarda soprattutto ai sapori del Sud-Est asiatico.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 16 alle 24
Like Minded Creatures – Iter
Una serata decisamente particolare perché dietro al bancone si ritrovano Alex Kratena, Luke Whearty e Matt Whiley, tre nomi della mixology internazionale legati rispettivamente a Tayēr + Elementary di Londra, Byrdi di Melbourne e RE di Sydney. Like Minded Creatures nasce proprio come progetto itinerante e porta in diverse città collaborazioni tra grandi bartender, con drink creativi e un approccio molto libero al lavoro dietro al bancone.
Dove: Iter
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 18.30 alle 23
Line Athens X Three Cents – Lom Dopolavoro
Per tre giorni Line Athens arriva a Milano con una residency ospitata da LOM Dopolavoro. Il programma attraversa caffè filtro, highball e cocktail signature, con un focus particolare su fermentazioni e circolarità. Tra le curiosità ci sono i Why-Ins, bevande fermentate a base di frutta sviluppate con l’enologo Thanos Georgilas, oltre a workshop e momenti di confronto sulla mixology contemporanea.
Dove: LOM Dopolavoro
Quando: dal 5 al 7 ottobre, dalle 12 alle 20
Limantour – Rita Cocktails
Nel giorno della cerimonia dei The World’s 50 Best Bars, il Rita accoglie Limantour, uno dei nomi più noti della scena cocktail di Città del Messico. Al bancone ci sarà Oscar Valle, con DJ set e una serata realizzata in collaborazione con Mijenta Tequila.
Dove: Rita Cocktails
Quando: mercoledì 7 ottobre, dalle 12 alle 16
Bar Gabriel – Mag la Pusterla
Dalla Turchia arriva Bar Gabriel, cocktail bar di quartiere di Suadiye, sul lato asiatico di Istanbul. Tra i drink segnalati dal locale c’è il Boulevardier, insieme ad altri cocktail che giocano con ingredienti e riferimenti contemporanei.
Dove: MAG La Pusterla
Quando: martedì 6 ottobre, dalle 16 alle 24
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